Để một cửa hàng trở nên phổ biến hơn với khách hàng, chỉ đơn giản là bày ra nhiều loại hàng hóa chất lượng cao trên kệ là chưa đủ. Hãy chắc chắn nghiên cứu các loại không có sẵn ở các cửa hàng bán lẻ lân cận, nhưng đang có nhu cầu. Bằng cách mua nó, bạn sẽ tăng lượng khách hàng và tăng lợi nhuận của mình.
Hướng dẫn
Bước 1
Trước khi viết kế hoạch mua sắm cho kỳ tiếp theo, cần lập bảng phân loại hàng hóa. Để làm được điều này, hãy tìm hiểu xem sản phẩm nào được khách hàng của cửa hàng ưa chuộng nhất. Phát bảng câu hỏi cho người bán hàng và nhân viên thu ngân, trong đó bạn yêu cầu họ chỉ ra tên hàng hóa đang được bán hết nhanh nhất. Và cả những mặt hàng không có sẵn, nhưng người tiêu dùng quan tâm đến việc liệu chúng có được bán hay không. Lên kế hoạch mang thêm những mặt hàng thiết yếu và những sản phẩm trước đây chưa có trên kệ.
Bước 2
Thực hiện một cuộc khảo sát giữa những người mua. Phát các mẫu đơn và yêu cầu họ viết hoặc đánh dấu vào các mục mà họ muốn xem trong cửa hàng. Hãy để họ chỉ ra thương hiệu và mức giá mà họ sẵn sàng cung cấp cho sản phẩm này. Tiến hành một khuyến mãi tiền thưởng và giải thưởng xổ số giữa những người đã điền vào các biểu mẫu. Tặng người thắng cuộc một thẻ giảm giá cho sản phẩm. Bạn có thể thu hút các nhà tài trợ từ các công ty cung cấp cho hành động. Họ cũng sẽ trao các giải thưởng kỷ niệm trong khi quảng cáo sản phẩm của họ trên tờ rơi hoặc biểu ngữ.
Bước 3
Đừng ngần ngại đặt mua sản phẩm thông dụng với số lượng lớn. Bạn cần phải cẩn thận với cái mới. Thêm hai đến ba hộp sản phẩm từ một loại không xác định vào kế hoạch mua hàng của bạn. Nếu việc bán hàng diễn ra tốt đẹp, một đợt bổ sung có thể được đặt hàng. Nếu hy vọng của bạn không chính đáng, bạn sẽ không kiếm được lợi nhuận vì số lượng lớn các sản phẩm cũ và vô dụng.
Bước 4
Thu thập dữ liệu từ người bán và người mua với nhau. Lập kế hoạch mua sắm. Điều này được thực hiện tốt nhất trong Excel. Tạo một bảng có tám cột và bao nhiêu hàng tùy theo thứ tự. Ghi các cột như sau: số sê-ri, mã sản phẩm theo đăng ký, nhà sản xuất, đơn giá, số lượng bao bì, giá thành mỗi lô hàng, ghi chú. Nhập thông tin hữu ích vào cột cuối cùng: số điện thoại và địa chỉ của nhà cung cấp, thời gian giao hàng, v.v. Dưới bảng, ghi "tổng" và in tổng chi phí.